Community Tasting Note

Markus IWC wrote:

Saturday, April 13, 2019 - Perrot-Minot provning med Christophe P-M #4:

Högklassig vingård. Ingen filtrering eller "fining", no racking efter malo, bara vid buteljering. Vill behålla fräschör. Låga sulfat tillsatser.

Härligt ren rödbärig delikat frukt, elegant och feminin med fin mineralitet. Inlagda jordgubbar.

Silkig och mjuk, sval munkänsla, viss beska i finish. Porlande frisk syra, lång, fint djup, finkorniga tanniner. Behöver tid, på topp om 10 år. 94p

Post a Comment / View Markus IWC's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (1,001 views)