Community Tasting Note

elvinet Likes this wine:

Tuesday, February 20, 2018 - Color amarillo ligero pero algo oscuro, lágrima densa y lenta. Nariz inicialmente algo secante, sensaciones de fruta blanca de hueso madura, notas florales, ahumado, sensaciones terrosas, ligeras notas dulzonas de mermelada e higos maduros. En boca tiene entrada fresca, agradable, algo secante, muy afrutado con fruta blanca madura, ligero toque dulce sin empalagar, goloso, carnoso y muy sobre todo sabroso. Final largo, postgusto fruta dulce y retronasal suavemente ahumado.
Una malvasia deliciosa, sorprende que 8 años más tarde de haberlo producido siga estando en perfecto estado, e incluso para guardar un año más a ver cómo continúa estando. Muy recomendable y toda una sorpresa.

More information in: www.elvi.net/2009/10/20/sasserra-malvasia-de-sitges-2001/

Post a Comment / View elvinet's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (676 views)