Community Tasting Note

Jezebellah wrote:

Monday, September 14, 2020 - Erster Eindruck, der auch der letzte sein wird: schlank. Gar nicht mal im Sinne von dünn, sondern eher von spröde, unzugänglich, sich zierend. Jemand, der sich hinter seiner übergroßen Sonnenbrille vor dem wirklichen Leben versteckt. Eine Diva, die sich erst mit einer guten Stunden Luft nach dem Dekantieren so langsam zeigt, und auch dann noch längst nicht in all ihren verborgenen Facetten. Sie gibt sich zugeknöpft, lässt aber gleichzeitig ahnen, dass sie andernorts auch durchaus offenherzig kann.

Am Anfang steht Veilchen-Salmiak. Genau: Diese kleinen, rautenförmigen Pastillen aus der Apotheke mit stark floralem Aroma. Eine im Grunde unmögliche Kombination von krass abweisend und lieblich, die man entweder sofort mag oder der man nie etwas abgewinnen können wird. Dann, ein kleiner Höhepunkt: Vanilleeis mit heißschmelzendem Karamellkern. Später: rauchig, eher einer Spirituose gleich, was der (allzu) präsente Alkohol nur unterstreicht und der sortentypischen Eleganz abträglich ist. Frucht, die im Violetten verhaftet bleibt: Pflaume, Sauerkirsche, kurz vor der Reife.

Und dann verschließt sich die Grande Dame, die heute von Migräne geplagt oder anderweitig indisponiert scheint, ihrem hoffnungsfrohen Publikum auch schon wieder.

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