Monday, October 12, 2020 - Dichtes Purpurgranat mit mit rubinroten Reflexen. Konzentriertes Bouquet nach dunklen Kirschen, edler Cassiswürze und Nougatpralinen. Im zweiten Ansatz Brombeergelee, dominikanischem Tabak und Kardamom. Am kräftigen Gaumen mit fleischigem Extrakt, erhabener Textur und stützendem, reifem Tannin. Im gebündelten Finale mit schwarzbeerigen Konturen, tasmanischer Bergpfeffer, spürbarer Mineralität und Tabakblatt.
* Wer ihn jetzt geniessen möchte unbedingt 2h vorher dekantieren. *