Community Tasting Note

vvWine.ch wrote:

Saturday, May 22, 2021 - 94-95 vvPunkte (71.4% Sauvignon Blanc, 28.6% Sémillon, 13.9% Alkohol) Was für ein Duft, tiefgründig, steinig, kühl, viel Zitrusfrucht, auch Pfirsich und Ananas, weisse Blüten, ein Gedicht. Im Gaumen filigran, was für eine Eleganz, das schwebt über die Zunge, zeigt ein reife Frucht, unterlegt mit cremigem Schmelz und einer gut integrierten Säurestruktur, der Wein schreit nicht, ist zurückhaltend und erhaben, hinterlässt im Abgang einen Mix aus Zitrusfrüchten und exotischen Gewürzen. Langanhaltend, harmonisch und von ausgezeichneter Qualität. 2023-2033 (April/Mai 2021) vvWine.ch

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