Tuesday, December 30, 2014 - Un peu secoué par le transport mais servi à la bonne température pour qu'il soit bien expressif au nez. Ce pur Pinot noir est bien structuré avec une acidité vive mais pas agressive et une richesse de corps intéressante à table. Joli profil de vin de gastronomie plutôt que de Champagne d'apéritif.
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