Tuesday, January 6, 2015 - Sería una saca de 2013.
Fina, sutil, muy floral, manzanilla y retama.
Mineral y caliza, frutos secos pero con una gran frescura.
Nariz, compleja, perfiladísima y con diferentes capas. Tremenda.
La boca explota, muy redonda, glícerica. Quiero imaginar como estaría esta botella en dos años.
Aceite, sal y pimienta.
Es la primera vez que la probaba y me ha encantado. Un vinazo.
Media botella por unos 6 euros, hay que pillar más.