Le nez nous fait baigner dans les fleurs et les fruits, sans qu’aucun ne se détache avec suffisamment de puissance pour qu’on le nomme, mais c’est un très joli bouquet d’une grande richesse. La bouche se montre dense dès l’attaque, le vin enveloppe les papilles et libère une matière très fine, assez saline, avec un final qui va en accentuant et met en valeur tour à tour le fruit, puis la salinité, l’ampleur, le minéral...et ça repart ! Vraiment une superbe bouteille qui envoûterait presque tellement elle se montre savoureuse dès maintenant, même si ce vin est très loin d’avoir tout montré. Excellent !!
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2022 Excellent Burgundy Adventure; 10/31/2022-11/6/2022 (Burgundy): Expressive nose displaying perfect pure white fruit, fresh lemon, pear, apple, honeysuckle, beeswax, cool mountain stream, sweet spices and crushed rocks. Excellent concentration, beautifully layered pure fresh white fruit, razor like focus and precision, bright acidity, strong crushed rock mineral, and a long pure white fruit driven finish with beeswax and honeysuckle at the end. Excellent showing. I prefer this to Combettes for the focus and precision.
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2/14/2024 - zorglub123 wrote: 96 Points
Le nez nous fait baigner dans les fleurs et les fruits, sans qu’aucun ne se détache avec suffisamment de puissance pour qu’on le nomme, mais c’est un très joli bouquet d’une grande richesse. La bouche se montre dense dès l’attaque, le vin enveloppe les papilles et libère une matière très fine, assez saline, avec un final qui va en accentuant et met en valeur tour à tour le fruit, puis la salinité, l’ampleur, le minéral...et ça repart ! Vraiment une superbe bouteille qui envoûterait presque tellement elle se montre savoureuse dès maintenant, même si ce vin est très loin d’avoir tout montré. Excellent !!
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11/3/2022 - dcwino wrote: 96 Points
2022 Excellent Burgundy Adventure; 10/31/2022-11/6/2022 (Burgundy): Expressive nose displaying perfect pure white fruit, fresh lemon, pear, apple, honeysuckle, beeswax, cool mountain stream, sweet spices and crushed rocks. Excellent concentration, beautifully layered pure fresh white fruit, razor like focus and precision, bright acidity, strong crushed rock mineral, and a long pure white fruit driven finish with beeswax and honeysuckle at the end. Excellent showing. I prefer this to Combettes for the focus and precision.
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