Dunkles Goldbraun, leichte Trübung. Der extrem würzige Duft hat sofort Erinnerungen an Cantuccini geweckt, meine einzige Erfahrung mit Vin Santo bisher. Am Gaumen war kaum Süße vorhanden, hat eher an Cognac erinnert. Ich weiß nicht, ob das so sein soll - angesichts von 15% Alkohol laut Etikett glaube ich aber eher, dass die Flasche die lange Lagerung nicht überlebt hat.
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2/28/2009 - burnhard wrote:
Dunkles Goldbraun, leichte Trübung. Der extrem würzige Duft hat sofort Erinnerungen an Cantuccini geweckt, meine einzige Erfahrung mit Vin Santo bisher. Am Gaumen war kaum Süße vorhanden, hat eher an Cognac erinnert. Ich weiß nicht, ob das so sein soll - angesichts von 15% Alkohol laut Etikett glaube ich aber eher, dass die Flasche die lange Lagerung nicht überlebt hat.
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