60% Sauvignon Blanc, 20% Muscat, 20% Verdil. Vino certificado ecológico y biodinámico. Fermentación en barricas de roble francés, donde luego madura durante 6 meses con trabajo de lías. Amarillo pálido. Nariz expresiva, hay fruta blanca, apuntes florales, notas de mantequilla fresca, algún punto vegetal y matices cítricos. En boca la entrada es buena, pasa con cierta cremosidad, mantiene bastante frescura, hay cierta estructura, es persistente y está bien definido.
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1/6/2024 - PacoHigon Likes this wine:
60% Sauvignon Blanc, 20% Muscat, 20% Verdil. Vino certificado ecológico y biodinámico. Fermentación en barricas de roble francés, donde luego madura durante 6 meses con trabajo de lías. Amarillo pálido. Nariz expresiva, hay fruta blanca, apuntes florales, notas de mantequilla fresca, algún punto vegetal y matices cítricos. En boca la entrada es buena, pasa con cierta cremosidad, mantiene bastante frescura, hay cierta estructura, es persistente y está bien definido.
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