Quite simple and hollow to begin with. With an hour of aeration, the wine appears more complex, concentrated, and sophisticated. Fresh tones of cherry, licorice, mushrooms, and earthy tones. Still somewhat thin in parts of the fruit, as with several wines from the 2017 vintage.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Intens nese av brennesle, grønne druer, gummi og stein. Tett konsentrasjon og intens syrlighet, tydelig preget av Riesling-karakteristika. Den er smal og fokusert på ganen. Etter å ha fått mer tid i karaffel, fremstår den enda renere, mer harmonisk og luftig. Frukten beveger seg fra det grønne spekteret mot det mer elegante hvite, og minner dermed mer om tidligere opplevelser med Morstein fra Wittmann slik jeg husker den i andre årganger. Ingen hastverk med denne.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Servert blindt; dype sjøaromaer, smørblomst, hvit pepper, ristet brød og moden rød frukt, med hint av eplekompott. Selv om den viser en god del utvikling, virker den likevel ung og vital. Den er opulent i munnen med en kremet tekstur, og bak aromaene av bakt sitron og sjø, er det en livlig og detaljert mousse. Klassisk champagne av høy kvalitet.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
2017 Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favières
3/28/2024 - ove_stammrud wrote:
Quite simple and hollow to begin with. With an hour of aeration, the wine appears more complex, concentrated, and sophisticated. Fresh tones of cherry, licorice, mushrooms, and earthy tones. Still somewhat thin in parts of the fruit, as with several wines from the 2017 vintage.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2013 Wittmann Westhofener Morstein Riesling Großes Gewächs
3/17/2024 - ove_stammrud wrote:
Intens nese av brennesle, grønne druer, gummi og stein. Tett konsentrasjon og intens syrlighet, tydelig preget av Riesling-karakteristika. Den er smal og fokusert på ganen. Etter å ha fått mer tid i karaffel, fremstår den enda renere, mer harmonisk og luftig. Frukten beveger seg fra det grønne spekteret mot det mer elegante hvite, og minner dermed mer om tidligere opplevelser med Morstein fra Wittmann slik jeg husker den i andre årganger. Ingen hastverk med denne.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2002 Pol Roger Champagne Blanc de Blancs
3/17/2024 - ove_stammrud wrote:
Servert blindt; dype sjøaromaer, smørblomst, hvit pepper, ristet brød og moden rød frukt, med hint av eplekompott. Selv om den viser en god del utvikling, virker den likevel ung og vital. Den er opulent i munnen med en kremet tekstur, og bak aromaene av bakt sitron og sjø, er det en livlig og detaljert mousse. Klassisk champagne av høy kvalitet.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment