Member #401,019 signed up 6/29/2015
1 to 3 of 25
45 Tasting Notes
0 Tasting Notes
0 Tasting Notes
1 to 3 of 40
412 Tasting Notes
0 Tasting Notes
1,577 Tasting Notes
1 to 3 of 20
2,159 Tasting Notes
19 Tasting Notes
45 Tasting Notes
This member's profile is not public.
2016 Marguet Champagne Grand Cru Les Saints Remys
4/8/2024 - Vanja1 wrote: 94 Points
Dette er jo en helt magisk champagne fra en topp grower-produsent i Ambonnay der vi finner nydelig modning, flott dybde og ditto perfekt balanse med en syrestuktur som også bidrar med suveren friskhet.
Aromaene er intense og spenner fra Tarte Tatin, til mandler til røde epler og solmodne aprikoser. Boblene er fine og mange og danner en delikat mousse.
Smakskurven er konsistens og ender i en syrefrisk fin-fin lengde. Delikat autolyse bidrar til finesse og kompleksitet.
En av mine Marguet-favoritter dette som ikke har skuffet hittil.
Flaske no 2136, 100% pinot noir, gogget i 04/21, zero dosage, spontangjæret i gamle fat, modnet på bunnfall i 30 måneder.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2017 Château Les Carmes Haut-Brion
4/7/2024 - Vanja1 wrote: 93 Points
Ble nysgjerrig på denne vinen fra Les Carmes Haut-Brion 2017 da den er laget av 42% cabernet franc (som jeg etterhvert har blitt mer og mer interessert i) og resten nær like deler merlot og cabernet sauvignon. Dette er ikke det vanlige styrkeforholdet i drueblend fra Bordeaux som jo alle vet. Så gøy å få testet denne til reinsdyrfilet med morkler.
Vinen er rød rubin på farge, ganske så transperant og klar & ren.
På duft er den litt tilbakeholden men vi finner både kirsebær, lær, lakris, lett blyant og kamfertre. Ved lav temp på vinen kommer det også tomatstilk og paprika, men ettersom tempen øker forsvinner disse aromaene.
I munnen har den medium munnfølelse, et delikat og elegant preg med fruktig og ganske så lang utgang. Tanninen er delikate og lette og syren frisk.
Lukker man øynene kunne man blindt havnet nærmere Bourgogne her enn Bordeaux, og det er ment som et kompliment. Vinen er tilgjengelig og lettdrikkelig selv nå såpass ung.
Det eneste jeg vil trekke for er at smakskurve flater litt raskt ut på slutten, det klapper litt sammen selv om lengden er det. Det er jo en mellomårgang, så mulig derfor. Summa summarum en flott vin, og for de som ønsker seg litt «feminitet» fra Bordeaux er dette verd å smake!
2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment
2016 Domaine Huet Vouvray Sec Le Mont
4/6/2024 - Vanja1 Likes this wine: 93 Points
Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2016 er en flott tørr chenin blanc, gul på farge, som har fått dybde etter en del år i kjelleren og har duft av epler, grønt gress, hasselnøtter, bivoks og honning. (Litt uorganiserte dufter i starten men samlet seg nydelig i decanteren) Litt passe fet i munnen med flott fylde og livlig friskhet og lang lengde. Altså, som før sagt, drikk mer chenin, en magisk drue som lagrer SÅ bra! Gikk perfekt sammen med smørstekt brosme med soyasmør, stekt nykål og ristene gresskarfrø✨
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment