En utvecklad balans och komplexitet hos ett vin som annars är väldigt rakt och direkt. Efter lite luftning övergår torkade körsbär i krut och krita i en återhållsamhet och kontroll som imponerar. Här finns fortfarande tanniner, men de är diskreta väl avvägda.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Mandelmassa, grapefrukt, granatäpple, mineraler, rabarber och en lång citrussyra i avslutningen. Syran är något för hög i förhållande till sötman och vinet hade nog vunnit på att ligga kvar i källaren i 4-5 år till. Men samtidigt är det riktigt gott redan nu.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
1981 Château Mouton Rothschild
12/31/2023 - Gerbos Likes this wine: 93 Points
Testades blint mot yngre viner med samma druvor.
En utvecklad balans och komplexitet hos ett vin som annars är väldigt rakt och direkt. Efter lite luftning övergår torkade körsbär i krut och krita i en återhållsamhet och kontroll som imponerar. Här finns fortfarande tanniner, men de är diskreta väl avvägda.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
NV Savart Champagne Premier Cru Bulle de Rosé Extra Brut
12/31/2023 - Gerbos Likes this wine: 88 Points
Basår: 2015/2016.
Degorgerad: 2018
Mandelmassa, grapefrukt, granatäpple, mineraler, rabarber och en lång citrussyra i avslutningen. Syran är något för hög i förhållande till sötman och vinet hade nog vunnit på att ligga kvar i källaren i 4-5 år till. Men samtidigt är det riktigt gott redan nu.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2020 Rust en Vrede Cabernet Sauvignon Estate Vineyards
10/6/2023 - Gerbos Likes this wine: 90 Points
Mörk choklad, körsbär, eukalyptus, lätta tanniner, ek och en lätt hint av blodapelsin. Medium+ kropp och väl sammanhållen. Ett riktigt bra vin!
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment