La couleur est pourpre et la robe est super intense. Il n'y a pas tellement de signe d'âge pour moi même si effectivement 18 ans pour Bordeaux ce n'est pas grand chose.
Au Nez j'avais un petit côté animal/viandeux accompagné de champignons et aussi d'un petit côté terre humide. Niveau fruit j'avais des petites notes assez subtile de cerise. Il faut dire que j'ai carafé seulement 30 minutes avant de prendre mes notes de dégustation.
En bouche c'est vivant de beaux fruits rouges murs et encore le petit côté animal mais plus subtil qu'au nez. Le cuir est bien présent aussi. Je trouvais qu'il avait des aires de Barolo. Les tannins sont souple mais encore assez présent. Ma conjointe le trouvait 'fort' de part sont astringance mais pour moi ça rentrait bien. Il reste encore une belle dose d'acidité alors je n'ai pas de misère à croire qu'il lui reste plusieurs années devant lui. La longueur est belle. Bien satisfait ! On y retourne demain pour voir comment il évolue :)
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Au nez pomme verte et Miel. En bouche les bulles sont super fine. C'est crisp, jeune et je dirais acidité medium+ . En bouche des notes de brioche, mieulleux et la longueur est superbe! Super valeur RQP mais malheuresement tres difficile a acquerir. Je pense que ça a le merite de vieillir plus et d'attendre quelques années.
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Seconde visite pour moi sur ce millésime. La premiere fois il avait moins ressortie vue qu'il était au coté d'un Penfolds Grange 2000. Visuellement il a une belle robe pourpre. Au nez j'avais des notes de prunes et cerises noire accompagné de framboise. J'ai trouvé le nez un peu timide mais je n'ai pas pris le temps de l'ouvrir d'avance. En bouche il a un beau coté cuiré, avec de beaux petits rouges et un petit coté médicinale. L'acidité est moyenne, la longueur est bonne et il y a une belle petite complexité. Les tannins sont présent mais assez velouté pour mes goûts. Ma conjointe avait des notes terreux autant au nez qu'en bouche mais moi je ne trouvait pas..
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4/4/2022 7:19:00 AM - Hi Sam,
I’ve been looking through your cellar on Cellar Tracker and noticed you have some fantastic wines, including François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur - have you considered joining Antica Terra’s Collective?
We offer hard-to-find wines to exclusive members, curating rare bottles for sophisticated buyers. The enrollment window is about to open for a limited number of new members - I think you would be a great fit, Sam, so I wanted to tell you more.
Here’s how it works; our founder and winemaker, Maggie, selects a bottle for you each month and twice a year you’ll receive 6 or 12 bottles delivered to your door with the option of a selection of sparkling, white, rosé and red wines, or a selection of exclusively red wines.
A few treasures tucked into the founding members’ spring boxes include a 2011 Marguet Pere & Fils 'Sapience' Premier Cru, Extra-Brut, Champagne, and a 2002 Nikolaihof Vinothek Riesling, Wachau.
If this is of interest to you, shall we set up a time to discuss? Or happy for you to email me directly at daniel@anticaterra.com
Best,
Daniel (Antica Terra)
2004 Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou
3/16/2022 - SamxCroft Likes this wine: 92 Points
La couleur est pourpre et la robe est super intense. Il n'y a pas tellement de signe d'âge pour moi même si effectivement 18 ans pour Bordeaux ce n'est pas grand chose.
Au Nez j'avais un petit côté animal/viandeux accompagné de champignons et aussi d'un petit côté terre humide. Niveau fruit j'avais des petites notes assez subtile de cerise. Il faut dire que j'ai carafé seulement 30 minutes avant de prendre mes notes de dégustation.
En bouche c'est vivant de beaux fruits rouges murs et encore le petit côté animal mais plus subtil qu'au nez. Le cuir est bien présent aussi. Je trouvais qu'il avait des aires de Barolo. Les tannins sont souple mais encore assez présent. Ma conjointe le trouvait 'fort' de part sont astringance mais pour moi ça rentrait bien. Il reste encore une belle dose d'acidité alors je n'ai pas de misère à croire qu'il lui reste plusieurs années devant lui. La longueur est belle. Bien satisfait ! On y retourne demain pour voir comment il évolue :)
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2017 Roses de Jeanne / Cédric Bouchard Champagne Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine
3/3/2022 - SamxCroft Likes this wine: 92 Points
Au nez pomme verte et Miel. En bouche les bulles sont super fine. C'est crisp, jeune et je dirais acidité medium+ . En bouche des notes de brioche, mieulleux et la longueur est superbe! Super valeur RQP mais malheuresement tres difficile a acquerir. Je pense que ça a le merite de vieillir plus et d'attendre quelques années.
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2012 Giuseppe Quintarelli Cà del Merlo Veneto IGT
3/2/2022 - SamxCroft Likes this wine: 92 Points
Seconde visite pour moi sur ce millésime. La premiere fois il avait moins ressortie vue qu'il était au coté d'un Penfolds Grange 2000. Visuellement il a une belle robe pourpre. Au nez j'avais des notes de prunes et cerises noire accompagné de framboise. J'ai trouvé le nez un peu timide mais je n'ai pas pris le temps de l'ouvrir d'avance. En bouche il a un beau coté cuiré, avec de beaux petits rouges et un petit coté médicinale. L'acidité est moyenne, la longueur est bonne et il y a une belle petite complexité. Les tannins sont présent mais assez velouté pour mes goûts. Ma conjointe avait des notes terreux autant au nez qu'en bouche mais moi je ne trouvait pas..
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