14% alkohol. 100% Savagnin. Plantet i «Marnes Bleues» formasjon, med nordvest soleksponering 300 m.o.h. 15 til 40 år gamle vinranker fra «lieux-dits» Petit Curoulet og La Chenaillote. Lagret på både store eiketønner og amfora av sandstein og toppet opp ukentlig for å hindre dannelse av «voile». Konsentrert, syrefrisk og kompleks. Fyldige, modne og saftige gule epler og litt sitron. Våt stein og forsiktige eiketoner med smør. Lang finish med mye friskhet.
1 person found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
12.5% alkohol. 72% Cabernet Sauvignon og 28% Merlot. Jordmonn med dyp grus i Pauillac. Gjæring i ståltanker og 18 mnd. lagring på fransk eik (50% ny eik). Trenger litt luft før den åpner seg og støvet blåser vekk. Åpner med tydelige, deilige og slitte tobakk- og lærtoner med vått cedartre. Fortsatt moden, rød og mørk frukt med plommer og solbær. Spiss grafitt i finish. Tanniner som er behagelig nedslipt, og fortsatt litt friskhet. Kompleks og elegant, men faller litt gjennom på smaken som begynner å bli litt tynn.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
14% alkohol. Vinmarkblanding med Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Beurot, Muscat og Chasselas fra Cru Schoffweg i Bergheim med østvendt eksponering og sterke vinder. Plantet i 1997. Jordsmonn av sandholdig leire over gul kalkstein. Samplantet og samhøstet. Spontanfermentert i miks av tank og fat. Modnet to vintre. Fet og oljete, aromatisk og kompleks med fersk gul frukt, rik sitronkrem, florale toner og forførende honningvoks. Frisk, lang syre som virker lovende for fremtiden.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
2019 Domaine de la Touraize Arbois Terres Bleues
3/30/2024 - _Alex_ Likes this wine: 90 Points
14% alkohol. 100% Savagnin. Plantet i «Marnes Bleues» formasjon, med nordvest soleksponering 300 m.o.h. 15 til 40 år gamle vinranker fra «lieux-dits» Petit Curoulet og La Chenaillote. Lagret på både store eiketønner og amfora av sandstein og toppet opp ukentlig for å hindre dannelse av «voile».
Konsentrert, syrefrisk og kompleks. Fyldige, modne og saftige gule epler og litt sitron. Våt stein og forsiktige eiketoner med smør. Lang finish med mye friskhet.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment
1990 Château Lynch-Moussas
3/29/2024 - _Alex_ Likes this wine: 90 Points
12.5% alkohol. 72% Cabernet Sauvignon og 28% Merlot. Jordmonn med dyp grus i Pauillac. Gjæring i ståltanker og 18 mnd. lagring på fransk eik (50% ny eik).
Trenger litt luft før den åpner seg og støvet blåser vekk. Åpner med tydelige, deilige og slitte tobakk- og lærtoner med vått cedartre. Fortsatt moden, rød og mørk frukt med plommer og solbær. Spiss grafitt i finish.
Tanniner som er behagelig nedslipt, og fortsatt litt friskhet. Kompleks og elegant, men faller litt gjennom på smaken som begynner å bli litt tynn.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2017 Marcel Deiss Schoffweg
3/27/2024 - _Alex_ Likes this wine: 90 Points
14% alkohol. Vinmarkblanding med Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Beurot, Muscat og Chasselas fra Cru Schoffweg i Bergheim med østvendt eksponering og sterke vinder. Plantet i 1997. Jordsmonn av sandholdig leire over gul kalkstein. Samplantet og samhøstet. Spontanfermentert i miks av tank og fat. Modnet to vintre.
Fet og oljete, aromatisk og kompleks med fersk gul frukt, rik sitronkrem, florale toner og forførende honningvoks. Frisk, lang syre som virker lovende for fremtiden.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment