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  1. elvinet

    elvinet

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Community Tasting Notes (3) Avg Score: 96.5 points

  • Color granatoso bien vivo, capa tirando a alta con un ribete rojo intenso, fina lábrima bien tintada que va fluyendo lentamente. Excelente intensidad en nariz con una fruta roja fresca y madura que recuerdan las grosellas rojas, moras carnosas y grosellas negras en compota, ciruelas negras, notable fragancia de violetas que aportan finura, suaves ahumados de la barrica que no contrarrestan la fuerza de la fruta y la delicadeza de la licorella seca ligeramente mojada que aportan frescura y profundidad, muy elegante. En boca tiene una notable entrada, suave en su recorrido y bien concentrado, buena verticalidad y con una magnífica amplitud y medio volumen, llena la boca con suma elegancia, sedosa textura, compacto, fruta roja bien madura, taninos frescos bien integrados, los tostados de la barrica se muestran carnoso, notable acidez, buena intensidad, exquisito, equilibrado y muy buena persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y de licorella seca.
    Un vino que llega a emocionar desde la primera copa. Recomiendo guardar varios años y empezar a disfrutar de añadas anteriores. Una añada con mucho contenido y con una gran capacidad de evolución.

    More information in: https://www.elvi.net/2019/04/26/mas-doix-1902-centenary-carignan-2015/

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  • Color rojo granatoso bien intenso y brillante, de capa baja y gruesa lágrima suavemente tintada. Excelente intensidad en nariz con un fruta negra madura bien dulzona en el que predominan las moras y las grosellas negras, ciruelas negras carnosas, elegantes tostados que se muestran cremosos con unos finos lácteos que aportan elegancia al conjunto, fresca licorella con unos matices de manzanilla que delatan la fragilidad de un vino que se muestra con una notable personalidad, hoja de tabaco algo verde, granos de cacao tostado y unos suaves granos de pimienta de Sichuán y rosa que aportan un toque exótico de fondo. Elegante en su entrada con un perfil balsámico de raíz de regaliz que multiplica la sensación de frescura inicial, carnosa astringencia, amplio y buen volumen, suave estructura en todo su recorrido, taninos dulzones, tostados cremosos, fruta del bosque madura y bien sabrosa, notable acidez, untuosa textura, elegante, compacto y larga persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta del bosque bien madura y retronasal de licorella y raíz de regaliz.
    Comprar y guardar durante 10 años o bien disfrutarlo y volver a comprar otra.

    More information in: https://www.elvi.net/2019/12/25/doix-2015/

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  • Priorat wine fair 2019 (and related events); 5/2/2019-5/9/2019 (Tarragona and various places in Priorat): The people at Mas Doix not only allowed us to taste the 1903 but also the similarly impressive 1902 wine. Whereas the 1903 is 100% garnatxa this wine is 100% carinyena (carignan). A fabulous wine. Incredibly smooth and silky on the tongue. It will almost certainly improve over the next 3-5 years. Along with the 1903 wine the absolute peak of this tasting. 94-96 for now.

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