1988 Château Bouscassé Pacherenc du Vic-Bilh Frimaire

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 93 points

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  9/20/2014 - d'Artagnan wrote: 93 Points

  Une bouteille rarissime rapportée du domaine en 1995...peut-être le premier millésime de ce vin, alors appelé "Décembre", qui devint ensuite "Frimaire"
  
  La couleur est vraiment orangée, comme un vieux Sauternes (voir la photo). Un nez envoûtant d'oranges (marmelade), de dattes , de pêches mures, de noisettes. La bouche est plus moelleuse que liquoreuse, elle montre un bel équilibre avec encore une belle énergie. Le vin possède une belle définition, la finale est un heureux mélange salin et sucré, avec des notes d'amande amère. Un vin d'une belle complexité, élégant et fin, original et délicieux. Je ne reviens absolument pas de sa tenue, après plus de 25 ans. 93 pts

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