After taste-testing the wine in the decanter shortly after pouring, a very noticeable Brett cause me to put it back into the bottle. I opened a second bottle (shooting for a Northern vs. Southern Rhone experience for friends), but that bottle was not much better. We drank about 1/2 the second bottle anyway, and left the first bottle open on the counter overnight. We see if it's better today.
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Sans l'avoir vu au préalable, on devine un vin bio (pas dans le bon sens du terme) Je suis peut-être trop sensible à ce goût, mais ça rappelle vraiment un goût d'écurie ou de sabot de cheval. Bien pour le reste, mais ca goût qu'on retrouve très souvent dans les vins bio Français me colle dans le palais. RQP **
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Au départ le vin était un fermé, mais après 1 heure il a commencé à s'ouvrir et c'est vraiment à partir de 2 heures d'aération que le vin avait atteint son potentiel.
La robe est sombre, d'un violacé foncé, presque opaque. Au nez, on perçoit un côté viandeux, fumé, torréfié avec des fruits noirs. En bouche, le vin fait preuve d'une surprenante légèreté. En attaque on a un beau fruit, avec un petit côté de cerise à l'eau-de-vie, mais c'est les fruits noirs qui dominent (mûre et une pointe de cassis). S'en suit une bonne acidité rafraîchissante, ce qui en fait un excellent vin de table. La finale est d'une longueur moyenne à courte. L'ensemble est très élégant et bien équilibré.
Plusieurs belle années sont encore à venir pour ce vin, quoiqu'il se boit très bien présentement.
À 31.50$ c'est un très beau vin du Rhône du Nord, fidèle à son appellation.
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12/25/2019 - gingerburn wrote: 88 Points
In very good form. Integrated and showing off everything you want from French Syrah. Held up admirably against rich roast goose.
No need to wait: get stuck in now.
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9/17/2018 - pinoteer Does not like this wine:
After taste-testing the wine in the decanter shortly after pouring, a very noticeable Brett cause me to put it back into the bottle. I opened a second bottle (shooting for a Northern vs. Southern Rhone experience for friends), but that bottle was not much better. We drank about 1/2 the second bottle anyway, and left the first bottle open on the counter overnight. We see if it's better today.
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11/11/2015 - Derek Nadon Likes this wine: 87 Points
Un superbe Crozes ici ! belle complexité aromatique fruits noirs mûres un côté fleurs mauves mais plutôt discret ajouté a cela terre humide et fumé
en bouche la fraîcheur est étonnante, la longueur est moyenne et les tanins sont bien ciselés. j'ai vraiment aimé Wish I had more
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9/6/2015 - Vince_chip Does not like this wine: 80 Points
Sans l'avoir vu au préalable, on devine un vin bio (pas dans le bon sens du terme)
Je suis peut-être trop sensible à ce goût, mais ça rappelle vraiment un goût d'écurie ou de sabot de cheval.
Bien pour le reste, mais ca goût qu'on retrouve très souvent dans les vins bio Français me colle dans le palais.
RQP **
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1/10/2015 - Frontal Likes this wine: 90 Points
Au départ le vin était un fermé, mais après 1 heure il a commencé à s'ouvrir et c'est vraiment à partir de 2 heures d'aération que le vin avait atteint son potentiel.
La robe est sombre, d'un violacé foncé, presque opaque. Au nez, on perçoit un côté viandeux, fumé, torréfié avec des fruits noirs. En bouche, le vin fait preuve d'une surprenante légèreté. En attaque on a un beau fruit, avec un petit côté de cerise à l'eau-de-vie, mais c'est les fruits noirs qui dominent (mûre et une pointe de cassis). S'en suit une bonne acidité rafraîchissante, ce qui en fait un excellent vin de table. La finale est d'une longueur moyenne à courte. L'ensemble est très élégant et bien équilibré.
Plusieurs belle années sont encore à venir pour ce vin, quoiqu'il se boit très bien présentement.
À 31.50$ c'est un très beau vin du Rhône du Nord, fidèle à son appellation.
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