PnP Magnifique bouchon très dense, enfoncé à force, à peine taché sur 5 mm et fort difficile à extraire. Les Sociando-Mallet et autres Domaine Leroy feraient bien 'd'en prendre de la graine. Adorné de surcroît d'un petit sceau de cire rouge des plus esthétiques. Couleur grenat sombre. Peu de choses au nez, même après 24 h. Griotte, terre... Bouche bien équilibrée grâce à une bonne fraîcheur, pas alcooleuse. Des tannins encore assez astringents, on pourrait facilement attendre dix ans de plus. Bonne longueur, peu de fruit (terre, griotte...), guère de plaisir. Un vin mâle, à l'ancienne, capable d'affronter n'importe quel plat. Aujourd'hui, je dirais un peu rudement et non sans quelque injustice que cette bouteille ne vaut pas son prix ni les soins qu'elle a reçus. Décidément, le nero d'avola n'est pas un grand cépage, les Siciliens feraient bien de l'abandonner au profit sinon du cabernet sauvignon auquel le climat ne conviendrait sans doute pas, du moins du primitivo d'Apulie (Pouilles) ou du cannonau de Sardaigne. Et pourquoi pas essayer le tempranillo, le vermentino, le grenache voire le nacional ou la syrah ? Enfin, c'est mon point de vue...
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Nice aroma which transforms over time of decanting - somewhat similar to the way Chateau Musar had its aroma blossomed over time. Taste is nothing to shout about.
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Uma surpresa. Decantei a garrafa por 1hr+ e após ter degustado um Negro Amaro (San Marzano). Expectativa era de um vinho mais frutado e mais intenso, que faria-me salivar. Decanter provou ter amaciado o vinho, de tal forma que seu paladar era suave, álcool imperceptível e caninos sedosos, corroborado por lagrimas menos pronunciadas. Olfato predomina compota de morango e madeira. Leve caramelo no retrogosto. Corpo médio.
Nota influenciada pelo gosto do vinho anterior, que meu paladar considera mais gracioso.
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3/11/2024 - roederer wrote: 88 Points
PnP
Magnifique bouchon très dense, enfoncé à force, à peine taché sur 5 mm et fort difficile à extraire. Les Sociando-Mallet et autres Domaine Leroy feraient bien 'd'en prendre de la graine. Adorné de surcroît d'un petit sceau de cire rouge des plus esthétiques.
Couleur grenat sombre.
Peu de choses au nez, même après 24 h. Griotte, terre...
Bouche bien équilibrée grâce à une bonne fraîcheur, pas alcooleuse. Des tannins encore assez astringents, on pourrait facilement attendre dix ans de plus. Bonne longueur, peu de fruit (terre, griotte...), guère de plaisir. Un vin mâle, à l'ancienne, capable d'affronter n'importe quel plat. Aujourd'hui, je dirais un peu rudement et non sans quelque injustice que cette bouteille ne vaut pas son prix ni les soins qu'elle a reçus. Décidément, le nero d'avola n'est pas un grand cépage, les Siciliens feraient bien de l'abandonner au profit sinon du cabernet sauvignon auquel le climat ne conviendrait sans doute pas, du moins du primitivo d'Apulie (Pouilles) ou du cannonau de Sardaigne. Et pourquoi pas essayer le tempranillo, le vermentino, le grenache voire le nacional ou la syrah ?
Enfin, c'est mon point de vue...
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6/20/2021 - Counsel71 Likes this wine: 91 Points
Nice aroma which transforms over time of decanting - somewhat similar to the way Chateau Musar had its aroma blossomed over time. Taste is nothing to shout about.
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1/5/2018 - Felipe Condado Likes this wine: 88 Points
Uma surpresa. Decantei a garrafa por 1hr+ e após ter degustado um Negro Amaro (San Marzano). Expectativa era de um vinho mais frutado e mais intenso, que faria-me salivar. Decanter provou ter amaciado o vinho, de tal forma que seu paladar era suave, álcool imperceptível e caninos sedosos, corroborado por lagrimas menos pronunciadas. Olfato predomina compota de morango e madeira. Leve caramelo no retrogosto. Corpo médio.
Nota influenciada pelo gosto do vinho anterior, que meu paladar considera mais gracioso.
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