2018 Caves Duplessis Chablis 1er Cru Vaugiraut

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 92.5 points

• Options

  • Post a Comment
  • View diggydan's profile
  • Report Issue

  5/18/2022 - diggydan wrote: 94 Points

  Lovely - it's mineral, ripe, and with just enough creamy body. With J.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View Henri-st's profile
  • Report Issue

  4/24/2020 - Henri-st Likes this wine: 91 Points

  Har slitt med å finne virkelig god Chablis (noen hakk bedre enn de i smakingen onsdag) - for mye mineralsk smak ødelegger ofte for meg og kona - vi foretrekker nesten alltid Sancerre og Pouilly Fume. De er så godt som alltid topp, men Sauvignon Blanc er nok lettere få elegant og god enn Chardonnay. Bourgogne har imidlertid en rekke kanonviner til 199,90 på polet. Jeg så at Aase Jacobsen i Aperitif kalte en av Gerard Duplessis sine Premier Cru Montée de Tonnerre 2017 for "Den Ultimate Chablis". Fant den ett år yngre søsteren Vaugiraut på mitt lokale pol, og den var nydelig - spesielt sammen med ceviche (tynnskåret rå laks, marinert noen minutter i påpenslet sitronsaft) med mangosalat (med avocado, chilli og fersk koriander)! Beste Chablis jeg har smakt, men.... må innrømme at jeg har smakt Bourgogne til omtrent samme pris som ga meg hakeslepp...! En god 91-92-poenger!

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.