Violet opaque. Fruits noirs au nez, avec des herbes de Provence et du poivre noir. Un peu "terreux" en bouche, avec des fruits noirs, une acidité moy, des tanins moyen et une bonne longueur. Carafé 4-5 h, un peu d'évolution mais pas encore prêt. On perçoit la belle qualité de syrah, à revisiter dans 3-5 ans je dirais.
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12/24/2022 - Tige Likes this wine:
Violet opaque.
Fruits noirs au nez, avec des herbes de Provence et du poivre noir.
Un peu "terreux" en bouche, avec des fruits noirs, une acidité moy, des tanins moyen et une bonne longueur.
Carafé 4-5 h, un peu d'évolution mais pas encore prêt.
On perçoit la belle qualité de syrah, à revisiter dans 3-5 ans je dirais.
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