2021 La Sibilla Falanghina Campi Flegrei

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 89.5 points

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  2/13/2024 - Setasushilab wrote:

  Paglierino con riflessi oro verde. Gradevole impatto olfattivo di sensazioni agrumate di pompelmo e mandarino con ricordi di nespola, albicocca, biancospino, salvia e sbuffi minerali e vegetali. Teso per sapidità al palato, gode di freschezza e chiude su toni agrumati e vegetali. Sosta in acciaio per tre mesi.
  Denominazione:Campi Flegrei DOC
  UveUve:Falanghina in purezza
  ColoreColore:Giallo paglierino con riflessi oro verde
  OdoreOdore: Gradevole impatto olfattivo di sensazioni agrumate di pompelmo e mandarino con ricordi di nespola, albicocca, biancospino, salvia e sbuffi minerali e vegetali
  SaporeSapore: Teso per sapidità al palato, gode di freschezza e chiude su toni agrumati e vegetali
  Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12% vol.
  FormatoFormato:75 Cl
  Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  AbbinamentiAbbinamenti:Tartine di polpa di granchio, Spigola al vapore

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  7/13/2023 - jh773 wrote: 87 Points

  Peach, white blossom, nutty nose. Light body, medium acidity.

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