Bu quelques verres avec Coravin avec un Osso Buco. Robe rubis de profondeur moyenne. Nez de cerise, de fruits noirs et d’épices. Bouche tannique avec une belle acidité, fruit équilibré, il ne laisse pas paraître ses 14,5% d’alcool. Fait de Sangiovese à 100%, il n'a pas la profondeur ni la puissance de certains Chianti ou l'on trouve un pourcentage de Cabernet, de Merlot ou autre, mais ce n'est pas un défaut pour autant. Si ça se trouve ça le rend plus authentiquement italien, et on l'imagine très polyvalent avec une multitude de plats où la tomate est à l'honneur. Très bon vin.
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Deep ruby colour. Open nose, with red fruits (raspberries, cranberries, sour cherries), blueberries, garrigue and some liquorice. Lots of fresh red fruits on the palate, with herbaceous notes, medium acidity and fine tannins. Good balance. Short, drying finish kind of spoils the show. Not a bad wine though… Drink within a couple of years.
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2/6/2024 - Vintuition Likes this wine: 91 Points
Très bon. Même pas décanté !
Avec Coco et pastas tomates porc romarin.
A racheter!
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12/16/2023 - Petit amateur Likes this wine: 90 Points
Bu quelques verres avec Coravin avec un Osso Buco. Robe rubis de profondeur moyenne. Nez de cerise, de fruits noirs et d’épices. Bouche tannique avec une belle acidité, fruit équilibré, il ne laisse pas paraître ses 14,5% d’alcool. Fait de Sangiovese à 100%, il n'a pas la profondeur ni la puissance de certains Chianti ou l'on trouve un pourcentage de Cabernet, de Merlot ou autre, mais ce n'est pas un défaut pour autant. Si ça se trouve ça le rend plus authentiquement italien, et on l'imagine très polyvalent avec une multitude de plats où la tomate est à l'honneur. Très bon vin.
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11/1/2023 - Poulp13 wrote: 89 Points
Deep ruby colour.
Open nose, with red fruits (raspberries, cranberries, sour cherries), blueberries, garrigue and some liquorice.
Lots of fresh red fruits on the palate, with herbaceous notes, medium acidity and fine tannins. Good balance.
Short, drying finish kind of spoils the show. Not a bad wine though…
Drink within a couple of years.
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