Grapefruit, gooseberrry, and grassy notes - medium length on an acidic finish. Very refreshing wine but a tad too acidic for me, perhaps better with food.
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Blassgelb mit intensiven Aromen von Grapefruit, Buchsbaum, frisch geschnittenem Gras, Stachelbeere sowie einem Hauch weisser Blüten. Einfach mit knackiger Säure und viel Trinkfluss, gefolgt von appetitanregendem, kompaktem. Bei gut gekühlten 8-10°C aus dem Standard Weisswein Glas geniessen.
Struktur und Schlichtheit des Weines lassen sich bestens mit Cruditées mit Sauerrahm, Lachs Canapés, Gurken Carpaccio, gebratenem Wolfbarsch oder gratinierten Gemüsen kombinieren.
Im Nordosten der Südinsel gelegen steckt der Weinbau hier quasi noch in den Kinderschuhen. Erst vor 40 Jahren begannen die Farmer hier Reben zu pflanzen. Matua war die erste Kellerei, welche ihre Weine auch exportierte, erst ins benachbarte Australien. Von dort aus haben die knackig frischen, einfachen Sauvignon Blancs die Welt erobert und begeistern mit tollem Preis-Leistungsverhältnis.
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5/3/2024 - Tundra Bacchus Likes this wine: 90 Points
Grapefruit, gooseberrry, and grassy notes - medium length on an acidic finish. Very refreshing wine but a tad too acidic for me, perhaps better with food.
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5/1/2024 - tarasalce wrote:
Drank with Kenny
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4/13/2024 - JPL Likes this wine: 93 Points
With sea bass with summer squash including butter, garlic, shallot, lemon, dill, tarragon sauce. Outstanding!
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3/2/2024 - Looney Likes this wine: 84 Points
Blassgelb mit intensiven Aromen von Grapefruit, Buchsbaum, frisch geschnittenem Gras, Stachelbeere sowie einem Hauch weisser Blüten. Einfach mit knackiger Säure und viel Trinkfluss, gefolgt von appetitanregendem, kompaktem. Bei gut gekühlten 8-10°C aus dem Standard Weisswein Glas geniessen.
Struktur und Schlichtheit des Weines lassen sich bestens mit Cruditées mit Sauerrahm, Lachs Canapés, Gurken Carpaccio, gebratenem Wolfbarsch oder gratinierten Gemüsen kombinieren.
Im Nordosten der Südinsel gelegen steckt der Weinbau hier quasi noch in den Kinderschuhen. Erst vor 40 Jahren begannen die Farmer hier Reben zu pflanzen. Matua war die erste Kellerei, welche ihre Weine auch exportierte, erst ins benachbarte Australien. Von dort aus haben die knackig frischen, einfachen Sauvignon Blancs die Welt erobert und begeistern mit tollem Preis-Leistungsverhältnis.
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3/2/2024 - patrizimo Likes this wine: 85 Points
Dry acidic wine. Herbal notes with Stone fruit or melon.
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