(90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc aus Strongoli, Rocca die Neto/Casabona. Im Stahltank vergoren und ausgebaut. 12.5% Alkohol) Helles Gelb, etwas Co2. Feinduftige, stille Nase, das Parfüm vom Sauvignon blanc ist dezent im Hintergrund, weisse Blüten, Pfirsich, Apfel. Im Gaumen mit süssfruchtigem Auftakt, viel Frucht, milde Säure, zugänglich, sauber, mit kurzem, fruchtigen Finale. Ein unkomplizierter Apérowein. Jung und kühl geniessen. 85 vvPunkte
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3/1/2024 - vvWine.ch wrote: 85 Points
(90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc aus Strongoli, Rocca die Neto/Casabona. Im Stahltank vergoren und ausgebaut. 12.5% Alkohol) Helles Gelb, etwas Co2. Feinduftige, stille Nase, das Parfüm vom Sauvignon blanc ist dezent im Hintergrund, weisse Blüten, Pfirsich, Apfel. Im Gaumen mit süssfruchtigem Auftakt, viel Frucht, milde Säure, zugänglich, sauber, mit kurzem, fruchtigen Finale. Ein unkomplizierter Apérowein. Jung und kühl geniessen. 85 vvPunkte
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