Certes concentré et puissant mais étonnamment équilibré, velouté, un vin très bien structuré mais sans la finale que j'aurais souhaité pour le coter 90.
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bu au restaurant Macao. Longe d'agneau, sauce aux shitakes
Excellent vin, fruité, très concentré mais tout de même bien équilibré. Arômes de confiture de prunes et de sous-bois. Les tannins sont encore un peu trop présents mais tout de même un excellent choix avec l'agneau. Mon bon accord avec le veau et le poulet de cornouailles de certains autres convives.
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6/8/2012 - czar33 wrote: 88 Points
Très bien, un peu terreux, droit mais pas trop austère, un peu timide.
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1/24/2010 - czar33 wrote: 89 Points
Certes concentré et puissant mais étonnamment équilibré, velouté, un vin très bien structuré mais sans la finale que j'aurais souhaité pour le coter 90.
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9/29/2009 - Esteban wrote: 90 Points
Du gros stock! Un vin extrèmement puissant. Très agréable avec des cotelettes de porc marinées. Nez sur le cacao et la terre humide. à revoir demain!
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8/1/2009 - Ahuntsic wrote: 89 Points
bu au restaurant Macao.
Longe d'agneau, sauce aux shitakes
Excellent vin, fruité, très concentré mais tout de même bien équilibré. Arômes de confiture de prunes et de sous-bois. Les tannins sont encore un peu trop présents mais tout de même un excellent choix avec l'agneau. Mon bon accord avec le veau et le poulet de cornouailles de certains autres convives.
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