Tolle Frucht in der Nase, getrocknete Marillen, leicht süßer Duft. Am Gaumen Marillen und exotische Früchte, feine Extraktsüße, etwas mineralischer Unterton, wirkt sehr ausgewogen, Trockenfrüchte im Abgang. Ich gebe dem Wein noch mindestens 2 Jahre, in denen er perfekt zu trinken ist. 50+5+14+16+6
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Diese Flasche war richtig gut in Form - die letzte war wohl doch ein Ausreißer. Duft nach getrockneten Marillen, etwas Honig, feine Würze. Am Gaumen dicht, Steinobst, etwas Botrytis und Holz, aber sehr harmonisch, sehr lang und intensiv. Wenn alle Flaschen so sind wie diese, dann sind noch 2 Jahre Trinkreife gesichert. 50+5+13+17+6
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sattes Goldgelb. Zuerst Duft nach frischen Holunderblüten, der bald süßen Marillen und feinen Kräuternoten weicht. Am Gaumen sehr intensiv, cremig, süß und fruchtig, nach reifen Pfirsichen mit würzigem Unterton, ewiger Abgang. Zu Zucchinicreme mit Parmesanschaum und zu Huhn mit Oliven und Polenta ausgezeichnet. Ist jetzt richtig gut, hat sich in letzter Zeit sehr gut entwickelt. Bin gespannt, ob er in den nächsten Jahren noch zulegen kann.
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11/5/2010 - burnhard wrote: 91 Points
Tolle Frucht in der Nase, getrocknete Marillen, leicht süßer Duft. Am Gaumen Marillen und exotische Früchte, feine Extraktsüße, etwas mineralischer Unterton, wirkt sehr ausgewogen, Trockenfrüchte im Abgang. Ich gebe dem Wein noch mindestens 2 Jahre, in denen er perfekt zu trinken ist.
50+5+14+16+6
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9/5/2010 - burnhard wrote: 91 Points
Diese Flasche war richtig gut in Form - die letzte war wohl doch ein Ausreißer.
Duft nach getrockneten Marillen, etwas Honig, feine Würze. Am Gaumen dicht, Steinobst, etwas Botrytis und Holz, aber sehr harmonisch, sehr lang und intensiv. Wenn alle Flaschen so sind wie diese, dann sind noch 2 Jahre Trinkreife gesichert.
50+5+13+17+6
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7/26/2010 - burnhard wrote: 89 Points
Jetzt austrinken - verliert schon.
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2/14/2009 - burnhard wrote: 92 Points
sattes Goldgelb. Zuerst Duft nach frischen Holunderblüten, der bald süßen Marillen und feinen Kräuternoten weicht. Am Gaumen sehr intensiv, cremig, süß und fruchtig, nach reifen Pfirsichen mit würzigem Unterton, ewiger Abgang. Zu Zucchinicreme mit Parmesanschaum und zu Huhn mit Oliven und Polenta ausgezeichnet. Ist jetzt richtig gut, hat sich in letzter Zeit sehr gut entwickelt. Bin gespannt, ob er in den nächsten Jahren noch zulegen kann.
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