2007 J.M. Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 92 points

• Options

  • Post a Comment
  • View Bernt Olav's profile
  • Report Issue

  1/16/2015 - Bernt Olav wrote: 92 Points

  Samme som forrige flaske! God vin, men man må like "litt" syre i vinen...

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View Bernt Olav's profile
  • Report Issue

  12/20/2014 - Bernt Olav Likes this wine: 92 Points

  Ble luftet i 1 time i åpen flaske. Aroma av pære, sitron, hvite blomster. I munnen er den medium fyldig/fet med tydelig syre uten at det blir for mye, men dette er en premier cru på den slanke siden. Har smak av syrlige sitrondrops, sjø, mineraler, ett snev av smør, mm. Utrolig flott lengde der smaken sitter i drøye minuttet. Eiken er fullstendig integrert. I og med at vinen er såpass slank og med tydelig syre så tror jeg ikke den har noe å vinne på videre lagring. Fungert meget godt til breiflabb med hummersaus. Dette er en av topp tre hvit-burgund produsent for meg, J M Boillot leverer alltid uansett kvalitetsnivå.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.