2008 Domaine Trapet Bourgogne Passetoutgrains a minima

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 79 points

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  3/4/2010 - Breedlove wrote: 79 Points

  Grand écart entre un nez agréable et fruité (cerise) et une attaque en bouche encore dure et relativement acide. Fruit pas évident à trouver.
  En rétroolfaction on retrouve les parfums du début mais même après quelques jours j'ai trouvé que le vin avait du mal à s'assouplir.
  Paradoxalement, à l'aveugle j'aurai plutôt pensé à un vin de garde qui aurait besoin de quelques années de cave.
  En conclusion, pas de défaut mais vin aux antipodes de ce que j'attendais...

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  2/16/2010 - sebastienjm wrote:

  Très bien pour un déjeuner. Gourmandise du Gamay, avec un peu de finesse apportée par le pinot noir, vin "gouleyant". Dans le style de vin gourmand : 16/20.

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