Advertisement

Who Likes This Wine(2)

  1. tirmi

    tirmi

    352 Tasting Notes

  2. veski

    veski

    36 Tasting Notes

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (6) Median Score: 87 points

  • Very fresh and fruity

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • 12,5% d'alcool, 100% Pinot noir
    Jour d'ouverture :
    Extrêmement austère à l'ouverture, ces commentaires sont après 60 à 90 minutes d'ouverture
    Œil : opacité 2/10, viscosité plutôt forte en parois, larmes lentes
    Nez : projection d'intensité 2/10, frais, cerise rouge, minéral, séveux, boisé élégant, frais, plutôt simple
    Bouche : sec, ample au mieux, acidité rafraîchissante, amertume moyenne+, tanins plutôt charnus, persistance moyenne à courte, forte prise minérale, rétro minérale, noyau de cerise, fruitée, végétale
    Conclusion : une curiosité, essentiellement. 82

    2 jours plus tard :
    1/3 de la bouteille est resté au comptoir, sous VaccuVin. Après 2 jours, nous y avons trouvé une belle surprise! Rien d'austère et plutôt charmant. Nez très invitant sur la cerise et les épices douces rappelant notamment la cannelle, bouche coulant, fraîche, aimable, toujours minérale.

    Conclusion : à ce stade-ci, ce vin à besoin de carafe, quelques heures probablement. 86!

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Too jammy for me!

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Quite elegant spicy wine with berry flavors. The oaky vanilla tones are a little bit awkward.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • The wine looks Ruby colored.
    The legs are Slow.
    It smells like Cinnamon, Cherry, and Vanilla. Young.
    It tastes like Raspberry, Ripe Cherry, Cranberry, Butterscotch, Vanilla, and Mineral.
    The body is Light/Medium.
    The wine is textured Smooth.
    The wine finishes Medium. Medium young/balanced tannins, medium+/pronounced acidity, medium fruit intensity, medium alcohol/balanced (13%), creamy [?!] mouthfeel, some hops-like bitters in the end. Drinks somehow now, but would improve from som cellaring, takes at least 5 yrs age. =) €19,57

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

View all 6 Community Tasting Notes

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×