The Whisky Club Highlander, JJ
Tasted Friday, February 26, 2010 by peterkj with 333 views
Motivation: Nu er det 2. år på Generalen med Bruichladdich, men hvor vi sidste år hyldede golferne og røg fanatikerne, så vil vi I år se om der er en rød tråd i de mange forskellige aftapninger, eller om man bare skal acceptere – ”we try everything” – og så ellers bare droppe tanken om Distillery style.
Jeg er lidt usikker på, hvem der har smagt hvad, enten hos Valora eller med Lynn - men vi vil vælge 5-6 stykker ud fra følgende range:
Organic 2003, 46%, American oak – kan det over hovedet smages at den er økologisk ?
X4, 2003, 50% French virgin oak, 50% bourbon cask – giver den ekstra destillering noget til smagen ?
Black art – 1989, 16 yo., Bourbon and wine casks, 51,1%
Golder still, dest. 1984, 23 yo. 51%
Infinity 3.10, multivintage, Refill sherry and Tempranillo, 20 ppm, 50%
Sherry – Fino, 1992, 17 yo., 46%
Sherry Pedro Ximenez, 1992, 17 yo., 46%
Og så slutter vi helt sikkert med 17 års Rum cask, 46%, det kan måske lede over i en mindre romsmagning senere, hvis ikke alle har lagt sig med en plaid !
1990 Scapa Gordon & MacPhail Licensed Bottling 1990 Single Malt Scotch Whisky, 40% 70 Points
United Kingdom, Scotland, Orkney Islands
Farve: Gylden. Aroma: Vanillie, korn, malt, æble. Smag: Ananas, æble, metallisk. Eftersmag: Metallisk, medium, vanillie, egetræ, salt, rund og blød, peber. En meget metallisk whisky, ikke min smag. Karakter: 7
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue