Bruichladdich

The Whisky Club Highlander, JJ
Tasted Friday, February 26, 2010 by peterkj with 333 views

Introduction

Motivation: Nu er det 2. år på Generalen med Bruichladdich, men hvor vi sidste år hyldede golferne og røg fanatikerne, så vil vi I år se om der er en rød tråd i de mange forskellige aftapninger, eller om man bare skal acceptere – ”we try everything” – og så ellers bare droppe tanken om Distillery style.

Jeg er lidt usikker på, hvem der har smagt hvad, enten hos Valora eller med Lynn - men vi vil vælge 5-6 stykker ud fra følgende range:

Organic 2003, 46%, American oak – kan det over hovedet smages at den er økologisk ?
X4, 2003, 50% French virgin oak, 50% bourbon cask – giver den ekstra destillering noget til smagen ?
Black art – 1989, 16 yo., Bourbon and wine casks, 51,1%
Golder still, dest. 1984, 23 yo. 51%
Infinity 3.10, multivintage, Refill sherry and Tempranillo, 20 ppm, 50%
Sherry – Fino, 1992, 17 yo., 46%
Sherry Pedro Ximenez, 1992, 17 yo., 46%

Og så slutter vi helt sikkert med 17 års Rum cask, 46%, det kan måske lede over i en mindre romsmagning senere, hvis ikke alle har lagt sig med en plaid !

Flight 1 - Surprise (1 Note)

Flight 2 - Generalforsamling (1 Note)

Flight 3 - Smagning (5 Notes)

×
×