Dégustation Quintarelli

Tasted Tuesday, March 17, 2015 by d'Artagnan with 462 views

Flight 1 (4 Notes)

  • 2013 Giuseppe Quintarelli Bianco Secco Cà del Merlo 90 Points

    Italy, Veneto, Veneto IGT

    Nez floral, fragrant, très frais, un petit peu de sucre résiduel, c'est complexe et minéral. Très beau vin original. Par contre le petit coté riche me fatigue après deux verres. 90 pts

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  • 1991 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 93 Points

    Italy, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico

    Une couleur évoluée avec pourtour orangé. Un nez de raisins secs, de chocolat aux cerises. La bouche est plus légère que les 1993 ou 1995, mais c'est élégant, finement concentré, avec un coté acidulé, une très belle fraicheur. C'est un très beau vin, avec une excellente longueur, quoique son côté acidulé me le fait paraitre moins grand que les deux autres. 92-93

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  • 1993 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 95 Points

    Italy, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico

    Un nez de café, avec des notes de Tia Maria. La bouche est fraiche et concentrée, il est plus large que le 1991, c'est savoureux et cochon, avec une très belle longueur, un superbe équilibre. Un vin complexe, complet, magnifique! 94-95 pts

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  • 1995 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 95 Points

    Italy, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico

    Un nez suave, fin, avec des notes de fruits secs et de Cherry Blossom.
    Le vin est rond, plein, puissant mais très fin, avec une longueur vraiment phénoménale. C'est frais et complet, un superbe alliage de concentration et de puissance, avec un équilibre magique. Un grand vin. 95 pts

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Flight 2 (3 Notes)

  • 1996 Giuseppe Quintarelli Cabernet Franc Alzero 96 Points

    Italy, Veneto, Vino da Tavola

    Nez de fruit noir mûr avec un coté végétal noble affirmé, on sent vraiment le cabernet franc. La bouche montre une grande fraicheur, c'est mûr et rond, avec des tanins très fins, magnifiquement décadent, c'est le plus léger des trois, mais il est vraiment fin. Grand vin, alors qu'il était apparemment issu d'un millésime plus faible. J'adore. 96 pts

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  • 1994 Giuseppe Quintarelli Cabernet Franc Alzero 96 Points

    Italy, Veneto, Vino da Tavola

    Un nez de céleri, de clamato. La bouche est plus riche, voluptueux, c'est décadent mais superbement élégant, d'une longueur magnifique, avec une finale saline. Un délice, frais et complexe, grand vin. 96 pts

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  • 1993 Giuseppe Quintarelli Cabernet Franc Alzero 93 Points

    Italy, Veneto, Vino da Tavola

    Un nez qui est plus près des Amarone. La bouche est la plus riche des trois, une belle densité, presque un Recioto. C'est un vin impressionnant, mais elle n'est apparemment pas à la hauteur de sa grande réputation. La finale est effectivement un peu sèche. Un très bon vin tout de même. 93 pts

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Flight 3 (2 Notes)

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