Tasted Wednesday, March 23, 2016 by d'Artagnan with 486 views
Nous avons eu l'honneur d'être reçus chez Hélène et Didier pour un souper inoubliable, précédé d'un survol du millésime 2015 sur fûts.
Les 2015 étaient rien de moins que spectaculaires, d'une opulence rare. Certainement un millésime exceptionnel en devenir.
2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge
France, Burgundy, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Sur fûts: Nez floral très charmeur,un vin pétant de fruit, une tuerie! :)
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2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Volnay Vieilles Vignes
France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay
Sur fûts
Tres beau Vieilles Vignes sur la même lignée que le Hautes Côtes: fraicheur, pureté aromatique, superbe belle structure, beaucoup de fruit, c'est magnifique.
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2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Pommard Les Vaumuriens Hauts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Pommard
Sur fûts.
Un Vaumuriens fougueux, énergique, pur, avec un petit côté sauvage, j'adore.
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2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Pommard 1er Cru Les Bertins 93 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Pommard 1er Cru
Sur fûts.
Super parfums, c'est floral, avec des mûres. Belle puissance avec de la finesse, pureté aromatique, c'est magnifique. 93 pts
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2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Volnay 1er Cru Clos des Chênes 93 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru
Sur les fûts.
Un parfum explosif, floral, fruit rouge, tension et équilibre, grand vin. 93+
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2015 Domaine Henri Delagrange & Fils Volnay 1er Cru Champans 93 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru
sur fûts.
Truffe, fruit noir, plus de structure, même pureté, plus tannique. Super potentiel, avec une énergie incroyable, une grande fraicheur. 93+
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2015 Didier Delagrange Volnay 1er Cru Santenots 94 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru
Sur fûts au domaine.
Très floral, avec des mûres, parfumé et fin. Un vin très pur et élégant, superbe fruit, c'est le plus élégant des trois premiers crus. Magique. 94+
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