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Red Bordeaux Blend
- France
- Bordeaux
- Graves
- Pessac-Léognan
Community Tasting Notes 2
-
Rackit Likes this wine: 90 points
May 22, 2015 - Amazing how much this wine changed in the glass. Started out with a bit of a funky nose but opened up after a couple of minutes. Each pour (from decanter) was better than the last. Some fruit. Well integrated and enjoyable.
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crampon1973 Likes this wine: 94 points
February 4, 2015 - On avait prévu le coup, y allant même d'une playlist de 1964 pour le souper (Beatles Something New (!), Miles Davis in Berlin...), la bouteille était debout depuis 5 jours (le sédiment n'allait tout de même pas nous gâcher l'expérience...) ! On se préparait à voyager dans le temps.
Le bouchon était encore pratiquement parfait, aucun passage en carafe, de la bouteille au verre : MAGIE. La robe, d'une belle couleur brique, impressionnait par sa richesse; de GROSSES larmes ! Au nez, du fruit confit, de la réglisse, du cuir, du bois de santal, servi avec un tartare de boeuf ce fût magistral. En bouche l'acidité était plutôt modeste (c'est ce qui nous à le plus surpris), les tannins quant à eux parfaitement équilibrés au fruit...
On l'a bue à deux en tout juste une heure, il n'est pas mort devant nous. On a gardé un petit verre pour voir combien temps il tiendrait, et 2 heures plus tard on avait affaire à un 'vieux porto', mais pas à quelque chose d'éteint. Je cherche activement d'autres bouteilles de ce vin car si elles sont du même calibre cela me permettrait de répéter ma plus intense expérience avec un vieux vin. Du rêve en bouteille.1 person found this helpful Comment
Wine Definition
- Vintage 1964
- Type Red
- Producer Château Carbonnieux
- Varietal Red Bordeaux Blend
- Designation n/a
- Vineyard n/a
- Country France
- Region Bordeaux
- SubRegion Graves
- Appellation Pessac-Léognan
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 9 (69%)
- Consumed 4 (31%)
Food Pairing
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