Community Tasting Notes 3

• galenico Does not like this wine:

  February 5, 2019 - MASTER CHAMPAGNE; 1/28/2019-4/30/2019 (WESTIN PALACE MILANO): Degustato alla cieca. ( PN 90%) (Maggiore di 32g/l)
  Gli imprevedibili vini di Beaufort riservano sempre grandi sorprese, e non sempre positive. Tanta nocciola tostata, parmigiano, polistirolo, straccio bagnato. Sa di rancido e di umidità. Il naso è indecifrabile, quasi fastidioso. Entrambe le bottiglie sono molto simili, sullo stesso registro.
  Bocca rancida, chimica, e molto dolce. Na porcheria

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• paolonardi wrote: 87 points

  June 12, 2013 - Continua a stupire. Aperte due bottiglie una dopo l'altra ed erano ovviamente un po' diverse tra loro. Approccio da artigiano del vino, diciamo. Il naso è molto intenso con l'immancabile nota di salvia in primo piano, poi frutti rossi e gesso fuso. In bocca è una vera delizia, per con la pasticceria secca sposa benissimo. Bravo beaufort

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• MF wrote:

  September 15, 2005 - Bought on a trip to Paris in April 2005 specifically to open after the safe arrival of our second child this September (it's a boy!). We all arrived home safe from the hospital today and popped this bottle for a quiet toast. Quite yellow/gold in colour, this wine had a lovely nose of citrus, lemon and apples. A tremendous mousse with lots and lots of bubbles, with more citrus on the palate, rounding out into toasty yeasty flavours. There was a slightly carbonic/ co2 flavour before trailing off with a nice long, mineral finish.

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Wine Definition

• Vintage N.V.
• Type White - Sparkling
• Producer André Beaufort
• Varietal Champagne Blend
• Designation Andre Beaufort Demi-Sec
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Champagne
• SubRegion n/a
• Appellation Champagne

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 1 (25%)
• Consumed 3 (75%)

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