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Friday, December 30, 2022 - Ducru-Beaucaillou Saint-Julien GCC 2000 13% alc

Der Wein braucht 5 Stunden, bis er sich entfalten kann, und leidet mitnichten unter dem leicht bröseligen, aber überhaupt nicht durchgesipptten Korken.
Duft mit Belüftung immer feiner, mehr auf der tabakig-zigarrenkistigen als auf der fruchtigen Seite.
Am Gaumen ein sehr feiner Saint-Julien, aber aufgrund der immer noch sehr spürbaren Säure noch weit von der idealen Trinkreife entfernt, Abgang auf Lehm, etwas Kaffee und mit einem Hauch von Tertiärem (Waldboden) mittellang.
Insgesamt für mich knapp 92 Punkte, für die (nicht sehr bordeauxaffinen) Gäste tiefer, angesichts der ca. 100 CHF en primeur und aktuell geforderten (Millésima) 330 CHF nicht berauschende QPR.

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