Thursday, February 16, 2023 - Robe jaune d'intensité moyennement pâle -
Le nez est sur des arômes de pêche blanche et pêche jaune, florale (tilleul, bergamote). Le lendemain arômes de miel léger.
La bouche est portée par une belle fraicheur et acidité aux saveurs d'agrumes, silex, minéralité.
Cette une cuvée relativement équilibrée qui n'est pas sur la lourdeur habituelle des vins blancs du sud.