Community Tasting Note

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Friday, December 30, 2011 - Nez de fruits rouges secs et frais, d'épices et d'herbes. Bouche qui suit le nez. Fruité très présent, zeste d'agrumes confits, acidité tonifiante et omniprésente, peu ou pas d'amertume, tanins souples à absents. Finale saine, et précise. Au final, un vin très réceptif à son environnement, donc gastronomique. Les vins autrichiens ne cessent de m'enthousiasmer !

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