Thursday, December 19, 2013 - Un joli blanc pour l'apéro. Bel équilibre entre acidité, texture en bouche, pointe de sucre légère en finale. Beau nez de fruits tropicaux, d'écorces d'agrumes, avec une touche minérale.
Vraiment meilleur lorsque pas trop froid. Servir autour de 12° pour profiter au maximum de la complexité du nez et calmer un peu l'acidité.
Un produit fiable d'un millésime à l'autre et vendu à prix très correct. Un très bon achat!