Community Tasting Note

ŞarapTutkunları wrote:

Monday, December 14, 2015 - Kiremit rengine dönüşümü başlayan yakut renginde.
Önde is ,katran, kahve gibi füme meşe notaları ile örtülü çilek/ahududu reçeli, tatlı baharat , animal ,arkada ise hafif komleksite katan uçar asit ve orman tabanı notları mevcut. Orta gövdeli, yumuşak kadifemsi dokusu ile akıcı. Damakta üzümün karakterini yansıtan bir tatlımsılık ile birlikte dengeli ,yuvarlak tanenlerine eşlik eden orta üstü asit ile yeterince fresh. Meyve fıçıyı hala kaldıracak güçte .Damaktan ziyade, orta uzunluktaki yine dengeli bitiminde mineral düşündüren hafif bir tuzlumsuktan bahsedilebilir . 2015 217+
Bu şarap bence Türkiye'de üretilen Pinot Noir'in iyi örneklerinin yıllandıkça, nasıl bir gelişme gösterebileceğine dair ipuçları taşıyor.

Post a Comment / View ŞarapTutkunları's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (4,731 views)