Community Tasting Note

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Saturday, May 28, 2016 - Robe grenat au disque orangé, le in est d'une belle limpidité. Son nez explose de nuances, allant d'épices, aux baies, aux fruits séchés, au café, au chocolat. Grande complexité qui nous donne beaucoup de plaisir. En bouche l'acidité rend le vin coulant, les tanins sont soyeux, une légère touche d'amertume structure le tout. Le vin pourrait encore se conserver, mais sur 2 bouteilles bues, il est maintenant à son meilleur.

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