Community Tasting Note

Jonne Likes this wine:

Monday, June 25, 2018 - Fin doft, silkeslent och mycket klunkbart. Satt bra till den rätt snällt kryddade tandoorigrisen. Men var är dillen? Never mind, både vi och vinet klarar oss fint utan den.
FÄRG
Klar? Ja.
Färg: Medel + granat med toner av tegel.
Kant: 2 mm mot vattenklar.
Intensitet: Medel +.
Färgar glaset? Nej.
Gardiner: Medel.

DOFT
Korrekt? Ja.
Doftintensitet: Medel.
Doft: Frukt - röda bär - hallon, smultron. Grönsaker - rotfrukter. Fat - mjölkchoklad, en aning vanilj och lite sågat virke. Ålder - svamp och murkna löv.
Utveckling: Påbörjad mognad.

SMAK
Torrt/sött: Torrt.
Syra: medel.
Tanniner: Mycket fina men fullt märkbara.
Alkohol: Lite halt på slutet (14 procent)
Fyllighet: Medel.
Smakstyrka: Medel +.
Smak: Frukt - röda bär - hallon, smultron. Fat - lite träbeska, vanilj, choklad. Ålder - höstlöv.
Textur/balans/bubblighet: Nej.
Eftersmak: Medel + med liten stjälkbeska.

SLUTSATSER
Kvalitet: Mycket bra.
Drickabilitet: Fint nu, håller säkert tio, femton år till..
Geografi: Rioja.
Pris: 250 kronor.

Post a Comment / View Jonne's profile
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (3,341 views)