Wednesday, October 10, 2012 - Un Pinot noir à la robe intense des climats ensoleillés, exubérant au nez, plus puissant que nature pour un français ! La cerise kirschée est accompagnée par le poivre et bien calée dans sa charpente. La sensation d'alcool est un peu trop présente pour moi mais il faut le regoûter après aération pour se faire une idée plus juste.
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