Saturday, March 23, 2024 - Ich habe an diesem Abend nicht mitgeschrieben aber dieser Wein war nicht von dieser Welt - schreibe diese Notiz auch hauptsächlich um dieses unglaubliche Aroma (das ich immer noch so klar präsent habe) nicht zu vergessen.
Böse Zungen mögen sagen „könnte meine Nase auch in einen Pferdearsch stecken“, ja, der Wein war in der Nase wie auch am Gaumen von deutlichen Stallaromen geprägt. Aber diese war mit umwerfenden Waldbeerentönen, Trüffel, Honig und Teer kombiniert, Fruchtdruck wie ein Jungwein und eine tolle, süssliche Komponente, die ein endloses Finale einleitet. Showstopper.