Friday, January 2, 2015 - Premier dîner 2015: numérologie (Steak Frites Saint-Paul): La vedette de la journée, avec l'étiquette British....
Une bouche droite et longue, minérale, dense, équilibré, complexe, presque saline, avec des arômes de caramel, de toffee envoûtants. Superbe Vintage, encore tannique, qui arrive à peine à maturité, sur une bouteille qui n'a pas été carafée. 94-95 pts