Saturday, June 8, 2013 - Bouteille ouverte la veille. La robe est brillante, à peine tuilée. Le nez jaillit, intense et complexe.Sur les épices (cannelle, épices de pain d'épices), confiture de cerises noires, plus framboise que fraise.puis des notes de guarrigue. En bouche le vin est dense tout en restant sur le registre de la finesse, tanins polis avec du corps. La fin de bouche, savoureuse, n'a plus le côté chaleureux de sa jeunesse. Le plus beau vin de la soirée !
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