Saturday, March 21, 2015 - Oeil : Rouge cerise, claire, limpide. De belles larmes fines s'écoulent le long de la parois.
Nez : sur la cerise, la pivoine, puis de fines notes poivrées
Bouche : en résumé finesse et délicatesse sur la cerise, très fruitée. Très très belle persistance aromatique en bouche. Pour moi, cela me rappelle le raisin pressé après quelques jours;
Beaucoup de plaisir, cela se boit tout seul
très bien