Community Tasting Note

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Sunday, August 7, 2022 - Rode grenat intense, encore assez peu évoluée.

Nez puissant. Notes de cerises, confitures de fruits rouges, notes d’eucalyptus, de bois, de cuir et d’épices.

Puissant en bouche, suis le nez. Plus en puissance qu’en finesse, tanins encore très présents mais souples. Beaucoup de fruit, bien équilibré, long en bouche. Superbe mais encore jeune.

Très beau vin, sérieux, à attendre encore quelques années. Nous y avions goûté en décembre 2014 et croyions à ce moment que quelques années suffiraient à son épanouissement mais c’est un peu le même constat 7 ans plus tard! À regoûter dans 2-3 ans mais tiendra facilement 5-6 ans, peut-être plus. Belle surprise…

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