Tuesday, October 28, 2014 - SALONE DEL GUSTO 2014; 10/26/2014-10/30/2014 (LINGOTTO FIERE TORINO): Naso molto fine, un po' di zucchero a velo, stenta a uscire, dare molta aria.
Colpisce il grande equilibrio che riesce a comunicare, tra frutto e legno.
La bocca è simile a quella del 2012, ma tutto più bilanciato, bellsisimo finale salino e persistente.
Promette grande longevità ma è già buonissimo