Community Tasting Note

galenico wrote:

Sunday, March 13, 2016 - PRANZO DA VINOGODI: Sboccatura 07/2013. Lieviti, pan di spagna, polvere di gesso. Ha una parte di vinosità classica del Pinot, molto pura; e una parte calorosa gialla di frutta matura. La bocca è tesa, metallica e molto minerale. Fattura al solito da manuale, si sente la classe nella flessuosità del finale coprente e pieno. Legno ancora sensibile e bolla indisciplinata, quasi "gasata". Attendere qualche anno con fiducia.

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